Моно-набір Hot Rod - М’ята (50 г)

Моно-набір Hot Rod - М’ята (50 г)

М’ята - натуральна трава з вираженим свіжим ароматом, яку використовують у настоянках та купажах як “свіжу” ноту. Вона добре працює з цитрусом, квітами та м’якими десертними інгредієнтами, а також підходить для безалкогольних настоїв.

Смак і аромат

Ментоловий, свіжий, холодний, виразний.

Напої, де м’ятна нота добре читається

• М’ятні настоянки та купажі
• Цитрусові настоянки з м’ятою
• Домашні безалкогольні настої та сиропи

Де використовують

• Настоянки на спирті/самогоні/горілці
• Купажі з цитрусом і квітами
• Сиропи, лимонади та безалкогольні настої

Рекомендоване дозування

• Мінімально: 0,20 г/л

Термін настоювання

• 1-14 діб

Як правильно настоювати

• М’ята швидко віддає аромат - починайте з мінімальної дози.
• Настоювати в темному місці, періодично струшувати.
• Після настоювання - фільтрація.

Поєднання з іншими спеціями

М’ята найкраще поєднується з легкими цитрусом і квітами: цедра лимона, липовий цвіт, ваніль, зелений чай, лаванда, зубрівка. Такі поєднання дають свіжий, чистий аромат і добре працюють у легких настоянках.

Формат і якість

• 100% натуральна сушена м’ята
• Фасування: 50 г
• Підходить для домашніх рецептів і професійних експериментів