Кубики дубові Hot Rod French Oak M+ (на 100 л) MegaPack

Кубики дубовые Hot Rod French Oak M+ (на 100 л) MegaPack

Hot Rod French Oak M+ — это дубовые кубики из французского дуба средней+ обжарки, предназначенные для выдержки напитков и придания им благородного вкуса и аромата. В одной упаковке содержится 600 г кубиков, рассчитанных на обработку 100 литров напитка.

Рекомендации по использованию:

• Размер кубика: 15×15×15 мм
• Дозировка:
  • 2 г/л — лёгкий вкус
  • 4 г/л — ощутимый вкус
  • 6 г/л — насыщенный вкус
  • 10 г/л — интенсивный вкус
• Время выдержки: от 2 недель до 2 месяцев в зависимости от желаемого результата

Особенности обжарки M+:

Средняя+ степень обжарки придаёт напитку ванильные ноты с оттенками кокоса, специй, абрикоса, персика и цветочными тонами. Кубики способствуют аэрации напитка, смягчают вкус и обогащают его кислородом.

Hot Rod French Oak M+ MegaPack — отличный выбор для виноделов и дистилляторов, стремящихся получить профессиональный результат в больших объёмах.