Мельница для солода

Новая мельница для солода и несоложеного зерна, предназначенная для частного использования, открывает множество возможностей для изготовления крафтовых напитков, таких как пиво и бурбон. Эта мельница имеет валы из чрезвычайно прочной шведской стали HARDOX 450 HRC 50, которая значительно превосходит по прочности нержавеющую сталь ASI 304.

Мельница идеально подходит для небольших пивоварен и магазинов, занимающихся помолом солода. В течение своего срока службы она способна перемолоть 10-15 тонн солода и дополнительно несколько тонн кукурузы и зерна. Валы мельницы изготовлены с помощью лазерной фрезеровки и закреплены на четырёх закрытых подшипниках 2 RCS. Выходной вал имеет шестигранную форму диаметром 12 мм, что позволяет подключить любой шуруповерт с патроном до 13 мм и прокрутным фрикционным механизмом. Это значительно продлевает срок службы мельницы, даже при попадании камней и гвоздей между валами.

Мельница способна перемолоть 5 килограммов солода в минуту, несмотря на свои компактные размеры. Зубчатые шестерни из 6 мм стали обеспечивают полный привод и почти полное отсутствие муки, которая образуется в мельницах без полного привода. При профессиональном подходе можно измельчить зерно солода, не разрушая оболочку, для пива или на мелкий помол для виски, при условии, что скорость вращения не превышает 450-500 об/мин.